風戸正義 略歴・出身
風戸正義（すし職人）
経歴（プロフィール）
■風戸正義（かざと・まさよし）
■日本のすし職人
■すし職人の世界大会企画、技と文化の「伝道師」
■(有)さかえ寿司 代表取締役
■一般社団法人国際すし知識認証協会代表理事
■家族情報
■血液型
■身長
■生年月日：1949年9月29 日
■年齢66歳（2016年1月現在）
■出身地：千葉県市原市生まれ
■1968年 高校卒業後、菓子問屋入社
■1969年 北海道ですし職人の修業
■7年間で10店近くで修業
■1976年 独立
■全国すし商生活衛生同業組合連合会常任理事
■一般社団法人国際すし知識認証協会代表理事
■厚生労働大臣表彰
■米国テキサス州・ヒューストン市 名誉市民 親善大使 称号
経歴（プロフィール）
■風戸正義（かざと・まさよし）
■日本のすし職人
■すし職人の世界大会企画、技と文化の「伝道師」
■(有)さかえ寿司 代表取締役
■一般社団法人国際すし知識認証協会代表理事
■家族情報
■血液型
■身長
■生年月日：1949年9月29 日
■年齢66歳（2016年1月現在）
■出身地：千葉県市原市生まれ
■1968年 高校卒業後、菓子問屋入社
■1969年 北海道ですし職人の修業
■7年間で10店近くで修業
■1976年 独立
■全国すし商生活衛生同業組合連合会常任理事
■一般社団法人国際すし知識認証協会代表理事
■厚生労働大臣表彰
■米国テキサス州・ヒューストン市 名誉市民 親善大使 称号
スポンサーサイト
