佐藤啓二 略歴・出身
佐藤啓二（佐市3代目社長）
経歴（プロフィール）
■佐藤啓二（さとう・けいじ）
■食品スーパーの経営者
■「主婦の店・さいち」株式会社佐市の3代目社長
■家族情報http://goo.gl/KOIERd
■佐藤啓二語録http://goo.gl/JT9cNl
■血液型：
■身長
■生年月日：1935年生まれ
■出身地：宮城県仙台市出身
■さいちの創業は今から約140年前で、そのころは温泉旅館や地元の住民に日用雑貨や食品を売る「佐市商店」として細々と営業していた
■経営難に陥った1979年に食品スーパー「主婦の店さいち」に業態転換
■1980年からは手作り惣菜の製造と販売を始め、1981年には看板商品である「おはぎ」の製造を始めた
■売り場面積80坪弱のミニスーパーであるが、一番人気のおはぎは1日平均5000個、ピーク時には25000個売り上げる。ほかにも煮物や弁当といった手作り惣菜を目当てに県外からも客が訪れる
■さいちの躍進は、佐藤啓二社長と奥様の澄子専務が二人三脚でつくり上げた。澄子専務が朝1時半に厨房に入り、惣菜部門を現場で指揮する
■初めての著書『売れ続ける理由～一回のお客を一生の顧客にする非常識な経営法～』（ダイヤモンド社刊）が発売された
経歴（プロフィール）
■佐藤啓二（さとう・けいじ）
■食品スーパーの経営者
■「主婦の店・さいち」株式会社佐市の3代目社長
■家族情報http://goo.gl/KOIERd
■佐藤啓二語録http://goo.gl/JT9cNl
■血液型：
■身長
■生年月日：1935年生まれ
■出身地：宮城県仙台市出身
■さいちの創業は今から約140年前で、そのころは温泉旅館や地元の住民に日用雑貨や食品を売る「佐市商店」として細々と営業していた
■経営難に陥った1979年に食品スーパー「主婦の店さいち」に業態転換
■1980年からは手作り惣菜の製造と販売を始め、1981年には看板商品である「おはぎ」の製造を始めた
■売り場面積80坪弱のミニスーパーであるが、一番人気のおはぎは1日平均5000個、ピーク時には25000個売り上げる。ほかにも煮物や弁当といった手作り惣菜を目当てに県外からも客が訪れる
■さいちの躍進は、佐藤啓二社長と奥様の澄子専務が二人三脚でつくり上げた。澄子専務が朝1時半に厨房に入り、惣菜部門を現場で指揮する
■初めての著書『売れ続ける理由～一回のお客を一生の顧客にする非常識な経営法～』（ダイヤモンド社刊）が発売された
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