オガワチエコ 略歴・出身

オガワチエコ(料理研究家)


経歴(プロフィール)

■オガワチエコ

■日本の料理研究家

■家族情報

■自宅:東京都在住

■好きな動物は:猫、お魚、ヨツユビハリネズミ

■好きな言葉:「美味しいごはんは正義の味方」

■オガワチエコブログ
http://ameblo.jp/chiecoogawa/

■血液型A型

■身長

■生年月日:1981年生まれ

■33歳(2015年4月14日現在)

■出生地:千葉県生まれ

■出身地:千葉県出身

■2002年 昭和音大短大部中退

■料理学校のル・コルドン・ブルー、東京會舘クッキングスクールで料理と製菓を学ぶ

■大手百貨店の受付係として勤務しながら、仕事後や休日を利用して、和、伊、エスニック、仏菓子それぞれの専門店で調理技術を修得

■退職後、ブログを通して依頼された新聞でのエッセイ連載にてライターデビュー  

■2010年から料理研究家として活躍

■雑誌やテレビ、書籍等のレシピ作りや調理、スタイリング、料理コラム等で活躍中

■著書
『彼の家に作りに行きたい!純愛ごはん』(セブン&アイ出版)
『おにぎらずの本』
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